Catering für Senioreneinrichtungen

Vitalance

Vitalance ist unser ganzheitliches Konzept für die besondere Ernährung von Senioren. Im Focus steht die Förderung, Erhaltung und Verbesserung der Gesundheit bis ins hohe Alter. Dafür sorgt eine genussvolle und bedarfsgerechte Ernährung. Für die gezielte Prophylaxe von Mangel- und Unterernährung enthält Vitalance ein qualitativ hochwertiges und ernährungsphysiologisch optimales Speisenangebot. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Dokumentation des Ernährungsverhaltens sowie die Kommunikation von Pflege-, Küchen- und Servicemitarbeitern. Vitalance bietet dafür gezielte und effektive Hilfsmittel sowie ein kundenorientiertes Qualitätsmanagement. Dazu gehört der Anamnesebogen genauso wie die Dokumentation der Nahrungs- und Getränkeaufnahme, aber auch Empfehlungen rund um Mahlzeitenverteilung, Ess- und Trinkhilfen oder Hygieneregeln für Therapieküchen. Für die hohe Qualifikation unserer Mitarbeiter gehört zu Vitalance ein umfassendes Schulungskonzept für Pflege-, Küchen- und Hauswirtschaftskräfte.  

Zudem bietet Vitalance Ihnen große Individualität. Alle Elemente werden auf die Bedürfnissen und Gegebenheiten Ihres Hauses zugeschnitten. So kann unser Catering für Senioren seine Vorteile voll entfalten: von der Verbesserung der Gesundheit Ihrer Bewohner über die Minimierung von Kosten durch geringeren Pflegeaufwand bis hin zur positiven Imagewirkung.  

Gerne stehen wir Ihnen für mehr Informationen zur Verfügung. Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail.

Catering-Systeme

Moderne Technologien

Welche Technologie für die Produktion, die Speisenausgabe und Abrechnung für Sie geeignet ist, hängt von Ihren Anforderungen ab. Wir bieten alle modernen Systeme und sorgen stets für höchsten Service.