Schüler essen Mittag in Mensa

Schulverpflegung von Dussmann

Die richtige Ernährung für Schülerinnen, Schüler und Studierende

Eine ausgewogene Ernährung führt zu einer besseren Auffassungsgabe und erleichtert das Lernen. Ein gesunder Körper ist der erste Schritt zu einem gesunden Geist. Dussmann Food Services ist daher der richtige Partner für Ihre Schule oder Hochschule. Wir versorgen Sie mit der richtigen Verpflegung für Lernende und Lehrende und tragen so zum Erfolg Ihrer Einrichtung bei!

Mehrwert durch unsere Leistungen

  • Breites Angebot für die tägliche Verpflegung
  • Lebensmittel aus Ihrer Region
  • Hohe Qualität, reich an Nährstoffen, die sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. orientiert
  • Auf Wunsch liefern wir Bio-Produkte

VERPFLEGUNGSKONZEPT CoolCooking35 Jahre Erfahrung im Catering und Verpflegung

Mit CoolCooking haben wir ein Catering für Studierende, Schüler und Schülerinnen entwickelt, das mehr bietet als gutes Mensaessen. Modular aufgebaut, passt es sich den individuellen Anforderungen jedes Alters an.
Wir unterstützen Schulveranstaltungen und geben praktische Informationen für den Unterricht. Gerne arbeiten wir mit Lehrenden und Eltern in der Ernährungserziehung zusammen und gehen auf individuelle Wünsche ein.

Wir servieren Speisen, die Kindern und Jugendlichen schmecken und legen Wert auf sorgfältige Zubereitung und erstklassige Zutaten. Dabei verwenden wir überwiegend saisonale Produkte, die wir von regionalen Lieferanten beziehen. Unser Speisenangebot trifft den Geschmack junger Gäste und wird kreativ serviert. So wird Ihre Mensa nicht nur zu einem beliebten Treffpunkt, Sie steigern auch Gesundheit, Wohlbefinden und Konzentrationsfähigkeit der Studierenden, Schülerinnen und Schüler.  

Smartphone mit Catering-App

Online-BestellungBestellportal für Kinder- und Schüleressen

In unserem Online-Bestellportal können Sie das Kinder- und Schulessen bequem und rund um die Uhr bestellen sowie verwalten. Jetzt anmelden und loslegen!

Catering-portalKontakt für Eltern und Schüler

In unserem Catering-Portal finden Sie die passenden Kontaktdaten – in Ihrer Nähe, einfach und zuverlässig.

Schüler essen Mittag in Mensa

Kontakt direkt in Ihrer Nähe

Über unsere Standortsuche finden Sie gleich den richtigen Kontakt in Ihrer Nähe und können so mit der für Sie zuständigen Niederlassung in Dialog treten - ob per E-Mail, Telefon oder ganz bequem über unser Kontaktformular.

Weißer Pin als Standortmarkierung

Hohe Qualität und Hygiene – mit Sicherheit

Bei der Lebensmittel- und Personalhygiene bieten wir Ihnen Sicherheit und transparente Dokumentation. Neben dem eigenen Prüfungszertifikat nach EN ISO 9001, den Hygieneverordnungen EG(VO) 178/2002 und 852/2004 sowie der DIN 10514 für Hygieneschulungen haben wir ein eigenes, erprobtes HACCP-Konzept, auf das Sie sich verlassen können:

  • Analysen der potenziellen Risiken für Lebensmittel im Herstellungsprozess
  • Erfassen der Risikopunkte, die im Herstellungsprozess auftreten können
  • Festlegen kritischer Kontrollpunkte für die Lebensmittelsicherheit
  • Wirksame Prüf- und Überwachungsverfahren für die kritischen Kontrollpunkte
  • Interne Audits zur Qualitätssicherung

Dussmann Food Services

So viel mehr als Schulverpflegung

Dussmann ist bekannt für seine vielseitigen Services im Bereich Schulverpflegung. Darüber hinaus versorgen wir eine Vielzahl weiterer Einrichtungen – von Catering von der Kaffeebar bis zur Vollverpflegung, von der Kita bis zum Seniorenheim. Gemeinsam mit unseren Kundinnen und Kunden machen wir Services zu passgenauen Lösungen.

Biozertifizierung

Alle Betriebsstätten von Dussmann, die über eine Biozertifizierung verfügen, werden von der Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 überprüft.