Unter GMP, "Good Manufacturing Practice" oder Gute Herstellungspraxis, versteht man Vorschriften, die bei der Herstellung und beim Umgang mit bestimmten Produkten z.B.: Arzneimitteln, Lebensmitteln, zur Qualitätssicherung der Produktionsabläufe und -umgebung eingehalten werden müssen. GMP-Regeln werden von staatlichen Aufsichtsbehörden und Fachverbänden erstellt. Die Verpflichtung zur Einhaltung wird über entsprechende Gesetze reguliert, z.B. das Arzneimittelgesetz.
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