Digitalisierung ist in aller Munde – und bei Dussmann Service auch auf dem Tisch

30.06.2021 — Dussmann Service hat in diesem Jahr neue Wege in der Betriebsverpflegung eingeschlagen und das Food Service Innovation Lab ins Leben gerufen. Damit will Dussmann die Zukunft des Caterings neu denken und gestalten. Auf der Servparc on air - der digitalen Konferenz für Innovationen und Trends im Facility-Management - sprechen Experten von Dussmann Service und dem Food Service Innovation Lab über neue Möglichkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung.


Am Donnerstag, 1. Juli 2021, um 11:30 Uhr, werden Philipp Conrads, Vorsitzender der Geschäftsführung der Dussmann Service Deutschland GmbH, und Food-Service-FuturistChristian Hamerle, Head of Food Service Innovation bei Dussmann Service, auf der digitalen Servparc-Bühne vom ganzheitlichen Ökosystem-Wandel im Catering sprechen – und was es dafür eigentlich braucht. Denn eines ist schon jetzt klar: Um die Zukunft des Caterings neu zu gestalten, reicht es nicht aus, Betriebe zu digitalisieren und sie nachhaltig fit zu machen.

„Wir können THE FUTURE OF FOOD SERVICE nur gemeinsam gestalten. Deshalb ist es wichtig, auch über wirtschaftliche Interessen hinaus mit geeinten Kräften zu wirken“, sagt Christian Hamerle. Die Branche braucht innovative End-to-End-Lösungen, verbunden mit plattformökonomischen Denkweisen. Dussmann Service will mit solchen Lösungen für die Food Service-Branche neue, digitale Standards und Prozesse etablieren und den Ökosystem-Wandel im Catering in Gang bringen. Wie das funktionieren kann, werden Conrads und Hamerle auf dem Expert-Channel erläutern und zum Thema „Disrupting Food Service - vom Ende der klassischen Gemeinschaftsverpflegung“ sprechen.

Der Termin im Überblick:

Thema: „Disrupting Food Service - vom Ende der klassischen Gemeinschaftsverpflegung“

Wann: Donnerstag, 1. Juli 2021, 11:30 Uhr

Wer: Philipp Conrads, Geschäftsführer Dussmann Service Deutschland, und Christian Hamerle, Head of Food Service Innovation

Wo:https://servparc.mesago.com/frankfurt/de/events.html#/event.detail.html/disrupting-food-service-vom-ende-der-klassischen-gemeinschaftsverpflegung_010721-11.html

Tickets zur Servparc on air finden Sie hier.

Über Dussmann Service

Die Dussmann Service Deutschland GmbH ist der Next-Level-Servicepartner für ausgelagerte Geschäftsprozesse in der Immobilienbewirtschaftung und gehört laut LÜNENDONK®-LISTE 2021 zu den TOP10 der deutschen FM-Anbieter. Der Service Provider unterstützt Kunden verschiedenster Branchen mit Integriertem Facility-Management oder einzelnen Services wie Gebäudetechnik, Gebäudereinigung, Catering und Sicherheits- und Empfangsservices sowie Ladelösungen für E-Fahrzeuge. Mit dem Fokus auf Innovation, Digitalisierung und Technologie entwickelt Dussmann Service maßgeschneiderte Konzepte und Lösungen, nah am Kunden und dessen branchenspezifischen Anforderungen. Dussmann Service ist der größte Geschäftsbereich des international aufgestellten Familienunternehmens Dussmann Group, das mit über 60.000 Mitarbeitenden in 21 Ländern Dienstleistungen rund um den Menschen bietet.

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