Die PCK Raffinerie GmbH in Schwedt/Oder ist einer der wichtigsten Arbeitgeber in Brandenburg. Dank unserer neuen Software-Lösung können die ca. 1.000 Mitarbeiter und die Tischgäste aus den über 80 anliegenden Firmen nun über alle mobilen Endgeräte, im Intranet und im Restaurant tagesaktuell über das Cateringangebot informiert werden.
Aus der Zentralküche werden täglich ca. 800 Tischgäste im Mitarbeiterrestaurant sowie über speziell ausgestattete Fahrzeuge an weitgelegenen Arbeitsplätzen auf dem großen Betriebsgelände versorgt.
Speisepläne sowie weitere Informationen müssen schnell und effizient von Dussmann-Mitarbeitern vor Ort aktualisiert und verteilt werden können. Die Darstellung muss über alle verfügbaren Kommunikationskanäle einheitlich und wiedererkennbar sein.
Bisher war der Pflegeaufwand aller Anzeigevarianten und Kommunikationskanäle hoch: Kalkulation der Gerichte im Warenwirtschaftssystem, manuelle Pflege der Druckversionen und das Einpflegen in das Dussmann-Cateringportal sowie in das Intranet des Kunden.
Zusammen mit einem Spezialisten wurde eine Software-Lösung mit Schnittstelle zum Warenwirtschaftssystem entwickelt. Damit können die aktuellen Speisepläne nach betriebsspezifischen Vorgaben schnell und unkompliziert über das Internet auf allen Endgeräten (Smartphones, Desktops, Restaurant-Bildschirme) synchronisiert und dargestellt werden.
Die Speiseplan-Information aus Preis, Nährwerten und Allergenen wird nach Wunsch und Vorgaben des Kunden zusammengesetzt und eingerichtet. Auch die Erstellung und Darstellung von Bildern der Speisen ist mit wenigen Handgriffen möglich.
Für kurzfristige Änderungen von Speiseplandaten (Schreibfehler, Änderungen der Auswahl) müssen nicht mehr einzelne Aushänge und Systeme angepasst werden. Mit einem Zugriff auf das Dashboard können die Daten zentral korrigiert werden. Die Korrektur wird automatisch auf allen verbundenen Endgeräten durchgeführt.
Standort: Schwedt/ Oder, Deutschland
Branche: Petrochemie
Vertragsanfang: 1993
Dienstleistungen:
Dussmann Service-Mitarbeiter: 42